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首頁(yè) 健康保健 養(yǎng)生保健 揭秘慢性吃飯對(duì)身體健康的七大好處

揭秘慢性吃飯對(duì)身體健康的七大好處

字號(hào): 2011-09-02 14:47 來(lái)源:中國(guó)中醫(yī)藥報(bào) 我要評(píng)論 (0) 點(diǎn)擊:

Tags:吃飯 健康

核心提示:狼吞虎咽式的吃飯方式,容易導(dǎo)致體內(nèi)積食,腸胃負(fù)擔(dān)加重,減緩腸道蠕動(dòng)速度。長(zhǎng)此以往,容易因消化不良而導(dǎo)致各種腸道疾病的發(fā)生。如果慢慢吃的話,能夠讓食物更好的被消化和吸收,而不至于停留在腸道中造成堵塞。

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1、減少腸胃?jìng)?/strong>

狼吞虎咽式的吃飯方式,容易導(dǎo)致體內(nèi)積食,腸胃負(fù)擔(dān)加重,減緩腸道蠕動(dòng)速度。長(zhǎng)此以往,容易因消化不良而導(dǎo)致各種腸道疾病的發(fā)生。如果慢慢吃的話,能夠讓食物更好的被消化和吸收,而不至于停留在腸道中造成堵塞。

2、避免過(guò)量飲食

吃飯慢能夠有效減少食物的攝入量,避免過(guò)量飲食導(dǎo)致腸道疾病出現(xiàn)。人只有在饑餓的時(shí)候才會(huì)進(jìn)食,而這時(shí)恰好是食欲最旺盛的時(shí)期,為了防止飲食過(guò)量造成腸胃負(fù)擔(dān),慢慢吃飯是最好的方法,因?yàn)榇竽X神經(jīng)接收飽腹感信號(hào)通常需要約15-20分鐘的時(shí)間。

3、控制體重

吃飯慢不僅能夠避免過(guò)量飲食,還能達(dá)到控制體重的神奇功效。不必驚訝!因?yàn)橐粋€(gè)人的食物攝入減少了,脂肪自然不易囤積,體重也隨之下降。

4、幫助消化

眾所周知,食物是通過(guò)口腔再進(jìn)入食道的。食物在口腔中咀嚼的過(guò)程,能夠與唾液結(jié)合生成唾液淀粉酶。而這種物質(zhì)恰恰是促進(jìn)消化的主要“源動(dòng)力”。如果你的吃得太快,容易造成新陳代謝速度減慢,食物中的維生素、礦物質(zhì)和氨基酸等無(wú)法得到充分吸收,大量營(yíng)養(yǎng)流失。

5、享受美味

如果你吃飯時(shí)狼吞虎咽,不僅會(huì)讓你還沒(méi)品嘗到食物的美味就已不見(jiàn)蹤影,還白白浪費(fèi)了可口的佳肴。但如果你慢慢吃的話,就能夠細(xì)細(xì)品味其中的精華,讓吃飯成為一種美妙的享受,而不只是例行公事。

6、防止胃灼熱和胃食管反流

快速進(jìn)食容易導(dǎo)致胃酸倒流或胃灼熱,原因是,進(jìn)食速度過(guò)快很大程度上會(huì)影響食物在胃腸內(nèi)的消化。當(dāng)大量的食物無(wú)法完全被消化時(shí),就會(huì)出現(xiàn)上述癥狀。這樣不僅嚴(yán)重?fù)p害胃腸健康,長(zhǎng)此以往,還會(huì)誘發(fā)更多的疾病,百害而無(wú)一利。

7、更加注重飲食的質(zhì)量

吃飯快的人往往不會(huì)在意食物的美味與否,認(rèn)為只要能填飽肚子就行了。相反,吃飯慢的人懂得精挑細(xì)選,選擇一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物來(lái)作為自己餐桌上的美味,既享受了食物的美味和樂(lè)趣,又不失營(yíng)養(yǎng)和健康,一舉兩得,何樂(lè)而不為之。

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責(zé)任編輯:露兒

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