受訪專家/荔灣區(qū)中醫(yī)醫(yī)院消化內(nèi)科副主任中醫(yī)師 雷海燕

文/羊城晚報記者 張華

中醫(yī)認(rèn)為，“春生、夏長、秋收、冬藏”乃養(yǎng)生之基本原則。一年之計在于“春”，立春后，養(yǎng)生自然要順應(yīng)萬物生長（陽氣升發(fā)）的自然規(guī)律，注重飲食，放松身體，調(diào)節(jié)情志，減少生氣。

法則1———養(yǎng)陽

春季是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛的開始，此時養(yǎng)生宜側(cè)重于養(yǎng)陽，才能順應(yīng)季節(jié)變化。荔灣區(qū)中醫(yī)醫(yī)院消化內(nèi)科副主任中醫(yī)師雷海燕說，根據(jù)春天里人體陽氣升發(fā)的特點，可選擇平補(bǔ)和清補(bǔ)飲食。

平補(bǔ)的飲食比如蕎麥、薏米、豆?jié){、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。其中，蔥、香菜、花生等都是很適合這個季節(jié)吃，因為它們都可以促進(jìn)陽氣生發(fā)，比較適應(yīng)春天的自然規(guī)律。而清補(bǔ)的飲食如梨、藕、薺菜、百合等，也較適合春季吃。

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法則2———養(yǎng)陰

陰虛的人和胃十二指腸潰瘍患者比較容易在春天發(fā)作，所以，飲食上可采用蜂蜜療法，將蜂蜜加水調(diào)和，空腹飲用，每日100毫升，分3次服用；或用牛奶250毫升，煮開后調(diào)入蜂蜜50克，調(diào)勻后飲用。這些均有養(yǎng)陰益胃之功效。

陰虛內(nèi)熱體質(zhì)的人，可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥等食物，切勿食用過甜過膩、油炸多脂或生冷的食物。